【9/21】麦汁づくり体験とクラフトビール試飲会 〜ビールでまちづくり！〜

今年、神田川沿いに文京区初のビール醸造所「カンパイ！ブルーイング」が誕生し、芳ばしいオリジナルビールに惹かれた多くの人が集まる街の新しい交流スポットとなっています。

今回の先生であるカンパイ！ブルーイング代表の荒井祥郎さんは、以前住んでいたドイツで街を活気づけるビール醸造所（ブルワリー）と出会い、ついに自分でもそんなブルワリーを目指してオープンしました。

＼荒井さんからはこんな話をしてもらいます！／ 
・クラフトビールとは？
・ビールがまちづくりって？
・ビールづくりの裏話

＼麦汁づくりとクラフトビールの試飲を楽しもう！／ 
授業では、色々なスタイルのビールづくりに挑戦している荒井さんから、ビール醸造所をつくるきっかけとなったお話をクラフトビールの試飲しながら聞いたあと、ビールづくりの基礎となる「麦汁作り体験」をしてみます。

＼カンパイ！ブルーイングさんについて／ 
2019年、文京区に新しいブルワリーが正式オープンしました。
1階にはクラフトビアバー「グランズー”Granzoo”」が併設し、できたてクラフトビールを味わうことが出来ます。
ビール名には、近隣の文京区や新宿区にある坂の名前が使われています。

※カンパイ！ブルーイング
https://www.facebook.com/kanpaibeer/

【お申込み】
https://atnd.org/events/108611

もしくは、メールでお申込みください
info@yamanoue.tokyo

【ビールでまちづくり – 授業概要】
日程：9/21(土) 14:00-16:00(13:30開場)　
会費：1,500円（会場払い）※試飲付き
参加：どなたでも。（試飲は20歳以上から）

【タイムスケジュール】
13:30　 開場・受付
14:00　イベント開始
16:00　イベント終了

【場所】
我楽田工房ギャラリー
東京都文京区関口1丁目29-6,1F
TEL：03-6228-0051
GoogleMap : https://goo.gl/mGhhmx

■アクセス
【電車】
・有楽町線 江戸川橋駅 徒歩10分
・東西線 早稲田駅 徒歩10分
・都電荒川線 早稲田駅 徒歩8分

【バス】文京区内は都バス、B-ぐるが便利です。
・都バス「関口一丁目バス停」徒歩1分
　（上58）上野松坂屋前から早稲田行き
　（上69）上野公園→小滝橋車庫前行き
　（飯64）九段下→小滝橋車庫前行き

・B-ぐる「江戸川公園」
　※目白台・小日向ルート